Blumenrosenkohl
Webdie Verordnung (EG) Nr. 1168/1999 (6 ), und die Verordnung (EG) Nr. 963/98 der Kommission vom 7. Mai 1998 zur Festlegung der Vermarktungsnormen für … Webrosenkohl: herkunft und anbau des brüsseler kohl der rosenkohl ist eine sonderform des gemüsekohls und als herbst und bei späterer ernte hat dies keinen positiven effekt mehr, …
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Rosenkohl (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch) bzw. Kohlsprossen oder Sprossenkohl (österreichisches Hochdeutsch), regional auch „Brüsseler Kohl“ oder „Rosenköhlchen“ genannt (lateinisch Brassica oleracea var. gemmifera DC.), ist ein Gemüse und eine Varietät des Gemüsekohls aus der Pflanzenfamilie der Kreuzblütler. An einem hochwüchsigen Stängel (50 bis 70 cm) bilden sich in spiralförmig aufsteigender, dichter Anordnung Knospen (Blattröschen), die …
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